Ein Omelett zum Frühstück ist immer eine gute Idee, aber mit unserem Omelett Spezial Rezept wird es zu einem wahren Genussmoment. Die geheime Zutat? Kumaio® Aminos Sauce, die deinem Morgen einen Hauch von Exotik verleiht. Egal ob mit Frühlingswiebeln, Champignons, Paprika oder Käse – dieses Omelett lässt sich ganz nach deinem Geschmack anpassen.
ZUTATEN:
- 2 Eier
- 1 TL Kumaio® Aminos Sauce
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- 1 Schuss Sprudelwasser
- Butter zum Anbraten
- Frühlingswiebeln, Champignons, Paprika oder Käse nach Wahl
ZUBEREITUNG:
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In einer Schüssel die Eier zusammen mit der Kumaio® Aminos Sauce, Salz und Pfeffer kräftig aufschlagen. Für ein fluffigeres Omelett einen Schuss Sprudelwasser unterrühren.
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Eine ausreichend große Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und die Butter hinzufügen. Warte, bis die Butter geschmolzen ist und die Pfanne gleichmäßig bedeckt.
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Gieße die Eimasse in die Pfanne. Lass sie bei mittlerer Hitze stocken. Schwenke die Pfanne gelegentlich, damit das Omelett gleichmäßig gart.
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Bevor das Omelett vollständig gestockt ist, füge deine gewählten Toppings wie Frühlingswiebeln, Champignons, Paprika oder Käse hinzu.
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Sobald das Omelett fertig gestockt ist, vorsichtig zusammenklappen und auf einen Teller gleiten lassen.
